大鱆魚
Octopus
【性味】性溫,味甘
【歸經】歸脾、胃經
【產地】中國
鱆魚是八爪魚。含豐富的鈣、磷、鐵元素，
是維持人體健康所必需的營養成分，有助骨骼發展和造血。
孕產婦適宜使用，也可舒解疲勞。
【功效】
《隋息居食譜》記載：「滋脾腎，補血脈，理奇經，愈崩淋，利胎產，調經帶，最宜婦人。」
-補血益氣, 催乳健體
【配搭宜忌】
√ 鱆魚+花生 >>增加乳汁
X 鱆魚+茶葉 >>影響人體對蛋白質吸收
【選購小貼士】
靚鱆魚要乾身, 色澤通透, 氣味鮮香,肥厚大隻為佳。
【最佳保存】
存放冰箱