Q：腐竹白果豬肚湯是否可以清胎毒？
A：最近有孕媽媽問我們這問題，今次就解構一下！
腐竹白果豬肚湯常用材料主要包括：豬肚、腐竹、白果(銀杏) 等。
豬肚：性微溫，味甘，有補益腸胃、促進消化吸收。
白果：性平味，味甘苦，又稱為銀杏，有小毒；止咳平喘、溫肺益脾。孕婦及哺乳期婦女慎服
腐竹：含有極豐富的蛋白質、脂肪與鈣質等養分，有補充體力的功效。
此湯主要功效是健脾胃，補虛損，具豐富蛋白質，可作保健養生，但暫時並沒有根據顯示有清胎毒的功效。
至於配料運用方面，孕媽媽們要慎用，因有些是帶刺激性的，如胡椒；有些是孕婦忌服，如薏米等。為著自已及小寶寶們，要慎選食療啊！
參考資料來源：《本草綱目》, 維基百科