杞子

杞子
Barbary Wolfberry Fruit杞子

【性味】性平,味甘
【歸經】歸肝、腎經
【產地】中國寧夏

杞子是茄目茄科枸杞屬(Lycium)的植物,果實稱枸杞子,嫩葉稱枸杞頭。

【功效】
正如古藥書《本草匯言》所載:「枸杞能使氣可充,血可補,陽可生,陰可長,火可降,風濕可去,有十全之妙用焉。」

– 滋補肝腎,養血明目
– 增強人體免疫力,抗疲勞
– 保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的固醇、甘油三酯水平,對脂肪肝和糖尿病有療效
– 具排毒作用,可將體內代謝廢物排出體外

【配搭宜忌】
O 杞子+淮山 >>補肺脾腎,養血益肝
O 杞子+桂圓 >>明目安神,滋陰養血
O 杞子+菊花 >>疏風清肝,滋陰補腎
O 杞子+紅棗 >>養血安神,健脾益氣

【選購小貼士】
果粒大、肉厚、籽少、色澤紅潤,
味道清甜為佳。

【最佳保存】
於陰涼乾燥處或存放雪櫃內