黑蔗糖砵仔糕

04a0a7a2-4b9a-4639-85種類 : 甜品
適合:任何人士
功效:清潤補血

材料: (3小碗份量)
粘米粉                              60 克
木薯粉(泰國生粉)     10克
馬蹄粉                             10克
純黑蔗糖                        2/3片
水                                       200ml
日本紅豆                        1罐(只用適量)

製作:
1.粘米粉、馬蹄粉、木薯粉,拌勻備用。
2.純黑蔗糖加入水煮滾 (甜度按喜好調教),拌勻至溶 。
3.倒入小碗(先預熱1分鐘),放紅豆,先蒸10分鐘放紅豆,再蒸10分鍾至熟透 。

 

每個人體質及具體狀況不一,若有疑問,請諮詢註冊家庭醫生或有關之專業人士意見。