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金針黑豆雲耳湯

九月 28, 2016

金針黑豆雲耳湯

材料: 無硫磺金針、炒黑豆、紅豆、紅棗、陳皮、雲耳、龍眼肉、竹絲雞、瘦肉(自加)

功效: 防治經痛、補血去瘀

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沙參海玉竹雪耳湯

九月 28, 2016

沙參海玉竹雪耳湯

材料: 無硫磺沙參、野生海玉竹、南杏、漳州雪耳、百合、干貝、無花果、豬腱(自加)

功效: 養陰潤燥、滋潤肌膚

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雪梨響螺海底椰湯

九月 28, 2016

雪梨響螺海底椰湯

材料: 麥冬、海底椰、雪梨乾、響螺乾、無花果、西施骨(自加)

功效: 潤肺止咳、舒緩咽乾

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黨參提氣茶

九月 28, 2016

黨參提氣茶

材料: 黨參、紅棗、炒紅米、黑豆粉、麥冬

功效: 補氣養血、清心提氣

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玫瑰月季花茶

九月 28, 2016

玫瑰月季花茶(孕X)

材料: 玫瑰花、桑葚、紅棗、月季花、杞子

功效: 養顏活血、舒緩經痛

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胖大海烏梅茶

九月 28, 2016

胖大海烏梅茶(產X、孕X)

材料: 胖大海、鳥梅、甘草、胎菊、麥冬

功效: 清熱解毒、舒緩喉痛

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桂花雪梨茶

九月 28, 2016

桂花雪梨茶

材料: 桂花、麥冬、雪梨、杞子、嫩桑芽

功效:明目潤肺、舒緩咽乾

優孕 300 Days

優孕Day 109 – 有益的孕期小吃 – 堅果類食品

九月 27, 2016

踏入孕中期,孕媽媽的妊娠反應開始退減,胃口開始回復,但為著胎寶寶,飲食還需格外小心,街邊小吃、薯片糖果類零食,不能胡亂進食,那還有什可選擇?堅果小吃是不錯的選擇。

堅果是健康食品,營養豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素(維生素B、E等)、礦物質(磷、鈣、鋅、鐵)、膳食纖維等;還含有不飽和脂肪酸,包括亞麻酸、亞油酸等人體的必需脂肪酸。對孕媽媽健康及胎寶寶發育甚有以下益處:

  • 胎寶寶大腦發育的營養:腦細胞由60%的不飽和脂肪酸和35%的蛋白質構成。堅果含有大量不飽和脂肪酸、15-20%優質蛋白質及十幾種重要的氨基酸,是構成腦神經細胞的主要成分,對改善腦部營養很有益處,從而有助胎寶寶腦部發育。
  • 胎寶寶發育的營養:堅果含豐富的維生素,當中的維生素B1、 B2、B5對大腦神經細胞很有益處,而維生素E能促進胎寶寶血管增生和發育。此外,堅果亦是多種礦物質的寶庫,含豐富鈣、鐵、鋅、鎂、銅、錳、硒等,當中的鈣能促進胎寶寶骨骼的鈣化,鐵參與血紅蛋白合成,鋅促進新陳代謝及智力發育,而鎂﹑銅﹑錳﹑硒都有助胎寶寶生長發育。

對孕媽媽有益的堅果

堅果食品 作用 食用量**
核桃 含亞油酸,能合成DHA,調節神經系統,有補腦、健腦作用;另含豐富維生素E,促進胎寶寶血管生長和發育。 2 – 3個
夏威夷果仁 含單不飽和脂肪酸,能調節和控制血糖水平;另含豐富的鈣、磷、鐵、維生素B1、B2和氨基酸,對胎寶寶腦神經細胞發育有益。 5 – 8 粒
松子 含豐富胡蘿蔔素、維生素E、磷、錳、脂肪酸、油酸、亞油酸、皮諾斂酸,有助孕媽媽消化及防治便秘的作用,並促進胎寶寶大腦健康發育。 20 – 30克
葵花子 含豐富鐵、鋅、鉀、鎂、維生素E、亞油酸,能促進胎寶寶血管生長和發育,還可增強孕酮的作用,有助安胎。 20 – 30克
榛子 含豐富不飽和脂肪酸、含磷、鐵、鉀、維生素A、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、煙酸,可以明目、健腦,具有開胃功效,還有幫助孕媽媽消化和防治便秘的作用。 8 – 10粒
開心果 含大量維生素E,有抗衰老的功效,增強體質,還有潤腸作用,防治孕媽媽便秘問題。 5 – 8 粒
花生 含維生素B1、維生素B2、維生素E,可以預防孕媽媽產後缺乳。而當中的花生衣含止血成分,對孕媽媽有補血的功效。 25 – 30克
腰果 提供優質脂肪及各種維生素,具補充體力、消除疲勞、滋潤肌膚功效,還有助孕媽媽補充鐵、鋅等礦物質,活血通絡、促進骨骼發育及預防便秘問題。 5 – 8粒
栗子 含豐富糖、澱粉、碳水化合物、蛋白質,而脂肪量相對較低,並含有多種維生素、鐵、鈣、鉀、磷等礦物質,可健脾益氣、消除濕熱、消除疲勞等功效, 4 – 6粒

**以上堅果食用量是以每日只進食一種來計算

堅果對孕媽媽身體保養和胎寶寶發育,雖然有很多好處,但堅果類食物油性大,加皇孕媽媽消化功能負擔,過度食用,適得其反,故建設每天堅果食用量不多於50克。

優孕 300 Days

優孕Day 108 – 夫妻胎教

九月 26, 2016

現今時代,準爸媽們越來越重視胎教,而孕媽媽亦希望丈夫一起進行胎教。事實上,寶寶是夫妻間愛情的結晶,夫妻雙方一起進行胎教,比起孕媽媽獨自進行更事半功倍,夫妻雙方能一起享受這個幸福過程,為寶寶的健康成長一同努力,這才是圓滿的胎教。

多和胎寶寶對話

準爸媽每天都要對胎寶寶講話,令胎寶寶熟悉爸媽的聲音,這能夠喚起胎寶寶的反應,有助胎寶寶的智力發展及情緒穩定。準爸爸也可以把手放在孕媽媽的腹部,尤其是孕媽媽不舒服的時候,並說一些鼓勵說話,讓孕媽媽及胎寶寶感受到關愛及重視。

在孕期第5個月起,準爸媽可給予胎寶寶講故事,把胎寶寶當成是孩子,認真地用親切動聽及充滿感情的語氣給寶寶講故事,集中精力,繪聲繪色,這樣才能感染胎寶寶。準爸媽亦可選擇給胎寶寶讀文學作品,如:散文、詩歌、兒歌等,以溫和的語調來朗讀,聲音不用太高,有節奏、有韻律,有助提高胎寶寶日後的語言把握能力。

主動親近和撫摩胎寶寶

準爸爸應多陪伴孕媽媽,一起對胎寶寶進行胎教。每晚睡前,準爸爸可主動親近和撫摩胎寶寶,對胎寶寶說些充滿愛意的話,可讓胎寶寶感覺舒服,還可讓胎寶寶記住爸爸的特點,加深對父親的認同和感情,並同時建立一個慈父的形象。

陪伴“聽課"

在孕中期開始,孕媽媽已開始報讀不同的產前準備課程及講座,為胎出生作準備,若準爸爸能百忙之中陪伴孕媽媽一起聽課,一起吸收知識,是給予孕媽媽「心理支持」的有力行為,可互補不足,一同為寶寶努力,建立和諧家庭。