銅
銅是人體健康必需的微量元素之一，對於紅血球合成、血管和皮膚正常化、中樞神經和免疫系統運作、骨骼組織維護、及腦、肝、心等內臟發育和功能有重要影響。對初孕媽媽更為重要，它協助胚胎著床。世界衛生組織建議，成人每天應攝入1.5-3毫克銅，以維持健康。
如果孕媽媽缺銅，會使體內羊膜厚度發生變異，造成羊膜早破而導致早産；孕媽媽體內血漿銅藍蛋白的濃度也會降低，而導致鐵難以轉化，從而誘發貧血症。胎兒也會因此而缺銅，影響胎兒的健康發育，有可能造成胎兒畸形或“先天性發育不足”，導致新生兒體重減輕，智力低下及患缺銅性貧血。
由於人體所需的銅不能從體內合成，也不能儲存，必須每日補充。為了優生，孕媽媽特別注意，必須通過日常膳食和飲用水攝入足夠的銅。
孕婦每日需要銅：不可超過3毫克。
含豐富銅的食物
肉類：動物肝臟、肉類
海產類：龍蝦、貝類、魚類、紫菜
蔬菜類：菠菜、蠶豆，豌豆、黃豆、黑豆、綠豆、可可、巧克力
堅果類：核桃、腰果
