今日是立夏,每年西曆五月五日或六日前後為農曆節氣「立夏」,表示夏天開始。亦表示陽氣會上升,氣溫也漸升。孕媽媽有否覺得心煩氣燥?這節氣特別易發脾氣,因容易上火(熱氣) , 避免吃油膩辛辣的食物,會造成身體內外皆熱。
而孕媽媽怕吃太涼食物,但又想清熱,這裡介紹既可清心火,又可健脾胃,食材配搭給大家,可炮製夏日湯水。
配搭加上瘦肉或雞肉補充蛋白質營養,美味可口
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