優孕 300 Days

優孕Day233 – 孕後期-雪耳節瓜豬展湯

六月 8, 2017

漳州雪耳孕中、後期,其實孕婦們湯水選擇多左。今次介紹的湯水,較脾和、不寒涼、不燥熱,是產前滋補湯水,能養陰補血,一般孕婦都可飲用的!!!

 

功效:

雪耳-潤肺養元氣

節瓜-健脾

豬展-補腎健皮 , 益氣養胎

 

材料:

豬展     200克

漳州雪耳 兩個

雞脾      2隻

南棗      2粒

蜜棗      2粒

節瓜      2個

元貝      2粒

薑        1片

水        2.5L

 

製作:

  1. 南棗剪開,留核
  2. 雪耳放於水中發大後,洗淨.剪成小朵
  3. 節瓜去皮洗淨,豬展出水
  4. 雞脾先出水,再用薑煎一煎
  5. 將全部材料一齊放入煲內大火煲滾,再改轉細火煲3小時後, 調味即可飲用。

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