維生素B雜
是水溶性維生素,而其中B1、B2、B6、B12及葉酸對初孕較為需要。大部維生素B雜與能量代謝有關,維持神經系統正常運作,對大腦的發育功能有間接作用。
維生素B1:保護神經系統,促進腸胃蠕動;
維生素B2:促進生長發育,保護眼睛皮膚;
維生素B6:維持中樞系統,防止妊娠嘔吐;
維生素B12:保持神經組織健康及正常血液功能,預防貧血。
孕媽媽缺維生素B雜,加快早孕反應,影響營養吸收,以致胎兒多方面營養缺乏,嚴重影響其腦部發育及智力成長。
維生素B雜 | 孕婦每日需要 |
B1 | 1.5微克 |
B2 | 1.4毫克 |
B6 | 1.9毫克 |
B12 | 2.6微克 |
含豐富維生素B雜的食物
食物種類 | B1 | B2 | B6 | B12 |
肉類 | 動物肝臟、瘦肉 | 動物肝臟 | 肉 | 動物肝臟、肉 |
海產類 | / | 鱔、蟹 | 魚類 | 魚類、蝦、貝類 |
蔬菜類 | 荷蘭豆、蔥、木耳、粟米 | 葡萄、菠菜 | 紅蘿白、四季豆、綠葉蔬菜 | 紅蘿白、菠菜 |
水果、
堅果類 |
花生、黃豆、綠豆 | 豆類、花生、杏仁 | 香蕉、核桃、黃豆、 | 香蕉、葡萄干、花生、核桃 |
及奶類、蛋