在孕初期，孕媽媽因妊娠反應而影響食慾，但為了給胎寶寶充足的營養，粥是不錯的選擇。孕媽媽這時候腸胃功能較弱，進食粥特別適合。而在妊娠反應退減後，家裡為了胎寶寶，總會準備豐富膳食，大魚大肉，若想偶然吃點清淡而又有營養的，粥也算是很好的選擇。
由於粥是在相對溫度較低、時間較長的情況下熬出來的，對蛋白質、脂肪分解的破壞較少，減少維生素流失，令礦物質能夠溢出並溶於湯中，而使粥更具營養價值，並而且易吸收，有利於孕媽媽自身的調理。
從中醫角度說，小米和大米味甘性平，有補中益氣、健脾胃的作用。二者用來熬粥後，大部分營養能進入湯中，其中以粥油中最為豐富，是米湯的精華，具有很強的滋補作用。
再者，粥的種類繁多，熬煮時輔以含藥用價值的各種配料，如蓮子、苡仁、百合、扁豆、紅棗、茯苓、山藥、胡桃等；或輔以含豐富蛋白質的羊肉、牛肉、魚肉、骨髓等；或是含大量維生素的深色蔬菜和水果，讓粥的營養更豐富、全面，有滋補、祛病和養身之功效。粥具有溫、軟、淡、香、黏等特點，利於消化吸收，又保護胃黏膜，更令孕媽媽容易吸收蛋白質、脂肪、各種維生素及鈉、鉀、鈣、鎂等微量元素，為胎寶寶提供更全面的營養，以作成長。
粥含有大量的水分，進食粥除能止饑外，還能身體補充水分，有效防止便祕。而腸胃功能較弱的孕媽媽，飲食應少量多餐、細嚼慢嚥，故很適合喝粥調養腸胃。
