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優孕Day228 – 孕期能吃粽子嗎?

五月 29, 2017

粽子a粽子本身主原材料是由粽葉包糯米。

富含維生素B, 能溫補脾胃、補益中氣, 是一種溫和的滋補品,有補虛、補血、健脾暖胃等作用。

粽子的餡料如紅棗、肉類、豆沙、玉米、花生、排骨等各種食材,都是屬於健康的食材, 搭配一起營養美味可口。

從這兩點來說,孕婦是可以吃粽子的,適量吃點對身體並無害處。

但是,粽子吃多了會怎樣?

雖然粽子很好吃, 有些孕媽媽會忍不住一下子吃多了,這樣對身體不好。

粽子主原料一般是糯米,由於糯米蒸熟後黏度高,不易消化,對於懷孕初期的孕媽媽來說,腸胃偏弱,粽子吃多了容易消化不良,引起腹脹、腹痛,還會影響其他營養的攝入。

這樣吃粽子健康又美味

1.少吃!

特別是孕早期的媽媽,腸胃比較弱, 多吃粽子容易消化不良, 引起腹脹、腹痛, 還會影響其他營養的攝入。 建議一餐最好不要超過一個, 更不要當飯吃, 頓頓吃。

2.身體不好的孕媽媽慎吃

現在粽子霧化板門, 肥豬肉、豆沙、蛋黃……各式各樣的餡混在一起, 雖然很好吃, 但是熱量高、脂肪多、糖分多。 如果是超重、孕期高血壓、血糖高的孕媽媽, 最好忌口。

3.和蔬菜搭配著吃

粽子很膩, 容易讓人產生飽脹感, 吃粽子的時候可以搭配著一些低熱量的食材吃,如蔬菜、水果、湯等, 這樣一來沒那麼膩, 也不會一下子吃太多粽子, 給腸胃帶來太大的負擔。

注意:

不要和冰西瓜等涼性食物一起吃,這會容易加重腸胃負擔,造成腸胃不適。

4.粽子變著花樣吃

粽子因為主料是糯米,比較難消化,加上各種高熱量高脂肪的餡料使一個小小的粽子熱量增加。其實,可以改變一下粽子的原料,如把糯米換成普通的大米,把肉換成五穀雜糧, 比如綠豆、紅豆、紫薯、山藥等,也很美味,熱量也不高, 這樣的粽子也是一種適合孕媽媽吃的健康食品。

5.睡前/早晨不要吃

早上起床後和晚上臨睡前,最好少吃或不吃,因為這兩個時間,胃腸蠕動都較慢,吃後容易引起消化吸收障礙。

6.空腹不要吃

空腹吃粽子對健康有害無益。食物消化從胃到腸,至少需要6個小時,粽子又難消化,如果空腹吃粽子, 糯米就會在胃裡停留很長的時間, 刺激胃酸分泌, 很可能導致慢性胃炎、食道炎患者舊病復發。

7.不新鮮的粽子不要吃

吃新包出來的熱粽子比較健康,不要把它放冷後才吃。

孕媽媽們可以從粽子的原料上變動一下, 如包一些五穀, 還有紅豆、蕃薯等對孕媽媽有益的食物,粽子一樣能變成健康食品。

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