種類 : 湯水
適合:任何人士(懷孕初期、產後媽媽慎用)
功效:清熱滋陰
材料:
印度椰子 2個(切條)
合掌瓜 3個
有泥紅蘿蔔 1個
豬新鮮西施骨 1條(斬件)
南杏 20粒
果皮 1/2個
水 2.5L
調味:
適量鹽
製作:
1. 材料洗淨備用, 紅蘿蔔、合掌瓜去皮,切塊。
2. 西施骨洗淨,汆水洗淨備用。
3. 煲內加2.5L水, 全部材料加入, 煲2.5小時 。
4. 加入適量鹽作調味, 即可享用。
每個人體質及具體狀況不一,若有疑問,請諮詢註冊家庭醫生或有關之專業人士意見。