南棗通乳茶
材料: 通草、北芪、元肉、杞子、南棗、甘草
功效：補血安眠
適用:授乳媽媽
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種類 : 坐月燉品
適合：任何人士(懷孕慎用)
功效：養顏清潤
適合 : 任何人士
材料： (6人份量)
桃膠 50克
漳州雪耳 50克(選用此雪耳較香蛋白味)
紅棗 5粒 (產婦可加至8粒)
蓮子 50克(產婦要用紅蓮子)
廣西元肉 18克(10粒)
水 9碗水
鮮椰汁 半碗
調味： 一両桃膠末發前
適量冰糖
製作：
- 材料洗淨,桃膠、漳州雪耳浸發，除雜質；紅棗去核；蓮子浸軟去芯。
- 全部材料洗淨後, 於入燉盅。燉1.5小時。
- 加入鮮椰汁和適量冰糖至溶即可用。
浸發桃膠小貼士：
市面上有巳浸發的桃膠售賣,千祈不要！自己發會較安全和清潔。
其實浸發桃膠很容易,只要避免浸到完全發脹才清雜質,每隔1小時,
用牙籤挑走雜質,至完全發脹,這樣容易浸發。
優質桃膠浸發後可脹達多倍
以上優䝺食材,大家欲購可向 PB Care聯絡
每個人體質及具體狀況不一，若有疑問，請諮詢註冊家庭醫生或有關之專業人士意見。
種類 : 自製水果醋
適合： 任何人士
功效： 整腸健胃,紓壓安神
適合 : 任何人士，初孕媽媽可食用少量
材料：
百香果 400克(連殼)
白米醋 400毫升
冰糖(小碎粒) 100克
製作：
- 百香果對半切開, 把其果肉取出；放入密封玻璃瓶中。
- 百香果果肉和白米醋比例是1：3 份量。
- 放入冰糖碎,蓋緊密封蓋 。
- 見冰糖溶化後, 可搖勻。寫上製作日期。存放於陰涼位置。
封存時期：30天
用途：作沙律醬汁或加蜜糖製作夏日飲品
每個人體質及具體狀況不一，若有疑問，請諮詢註冊家庭醫生或有關之專業人士意見。
種類 : 自製水果醋
適合： 任何人士
功效： 防治感冒,止咳化痰
適合 : 任何人士
材料：
金桔 2磅
白米醋 600毫升
冰糖(小碎粒) 200克
準備：
- 金桔醋可選用四季桔或金桔製作, 剪的時候留少許頂部。
- 清水洗淨後, 用鹽,加入暖水, 將金桔浸15分鐘；重覆2次。
製作：
- 金桔對半切開, 使其更出味；放入密封玻璃瓶中。
- 放滿一層, 鋪一層冰糖碎。
- 放至9乘滿, 倒入白米醋完全浸過面, 蓋緊密封蓋 。
- 見冰糖溶化後, 可搖勻。寫上製作日期。存放於陰涼位置。
封存時期：40天
每個人體質及具體狀況不一，若有疑問，請諮詢註冊家庭醫生或有關之專業人士意見。
種類 : 湯水
適合：任何人士(懷孕初期、產後媽媽慎用)
功效：清熱滋陰
材料：
印度椰子 2個(切條)
合掌瓜 3個
有泥紅蘿蔔 1個
豬新鮮西施骨 1條(斬件)
南杏 20粒
果皮 1/2個
水 2.5L
調味：
適量鹽
製作：
1. 材料洗淨備用, 紅蘿蔔、合掌瓜去皮,切塊。
2. 西施骨洗淨,汆水洗淨備用。
3. 煲內加2.5L水, 全部材料加入, 煲2.5小時 。
4. 加入適量鹽作調味, 即可享用。
每個人體質及具體狀況不一，若有疑問，請諮詢註冊家庭醫生或有關之專業人士意見。
種類 :湯水
適合：產後已清惡露,經常頭痛人士
功效：活血祛風, 溫胃驅寒, 營養價值高
適合 : 任何人士
材料：
川芎 3 克(約3-4片)
白芷 7克(約2-3片)
大魚頭 1個
豬瘦肉 60克
生薑 3片
水 1.2L
調味：
適量鹽
製作：
- 材料洗淨備用。
- 豬瘦肉切片。
- 全部材料加入燉盅內，加水燉4小時 。
- 加入適量鹽作調味, 即可享用。
每個人體質及具體狀況不一，若有疑問，請諮詢註冊家庭醫生或有關之專業人士意見。