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優孕 300 Days

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優孕Day 118 – 孕期的頭髮護理

十月 11, 2016

在孕期間,孕媽媽受荷爾蒙的分泌影響,皮膚極度敏感,營養補給分佈也發生改變,頭髮亦會出現很大變化,如:曲髮可能變直或直髮變曲、頭髮變得密茂和有光澤或頭髮變得毛躁無光澤、髮絲脆弱、顏色變淺,甚至出現脫髮等情況,這些頭髮的變化會維持至分娩後。

注意保持頭髮清潔衛生,有些地方需要特別注意:

  • 不宜日日洗頭:每週1-2次為宜。洗頭髮可以除灰塵,止頭癢,有利於頭部皮膚的呼吸。相反,洗頭過頻使頭髮失去光澤。選擇天然無添加的洗護髮用品為宜,含有化學物質的洗護髮劑,容易被母體吸收,以致影響胎兒,亦容易損傷發質。
  • 注意營養:頭髮脫色變白與黑色素不足有關,營養缺乏所致,建議常吃含銅,鋅,鐵及維生素多的食品。
  • 禁忌燙染:孕前期(前3個月)、孕中後期,孕媽媽都不適宜燙、染頭髮。孕前期是胎寶寶器官發育最關鍵的階段,保護不當或使用了有害的物質,可能會造成胎兒畸形。雖然沒有證據直接顯示,燙、染髮會對胎兒造成傷害,但為了安全著想,孕媽媽還是不要進行燙染髮了。
  • 少用熱風機吹發:電吹風機吹出的熱風,有可能含有纖維微粒,會破壞頭髮的角質層,在孕期敏感的情況,少用為宜,或改用冷風檔吹乾頭髮,減低孕期常脫髮的機率。

溫馨提示:若孕媽媽有早上洗頭的習慣,出門前一定要擦乾,減低頭痛、感冒症狀出現。

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優孕Day 117 – 以母乳餵哺作準備(上篇)

十月 7, 2016

現今醫療科技越發達,反觀越多剛生產的媽媽身體機能出現問題,產後用盡各種方法都未能分泌充足母乳,讓親自哺乳的媽媽感到無助。雖然媽媽們身體的母乳分泌功能在產後才啟動,但卻可在孕期作充足準備。

首先,大家來看看造成母乳不足的原因,檢視一下自己有沒有這些問題。

  1. 心理壓力過大/情緒失調

無論是職場媽媽或時全職主婦,都承受著各方面的心理壓力,在產後很容易形成產後不同情度的抑鬱症狀,影響腦下垂體分泌乳素,影響母乳分泌。

  1. 荷爾蒙紊亂

使用含荷爾蒙護膚品、飲食習慣、或在孕前長期服用避孕藥,都影響體內荷爾蒙紊亂,影響產後泌乳素,影響母乳正常分泌。

  1. 不健康飲食習慣

有很多女性在孕前追求苗條的身材,過度節食或偏食,以致脂肪和蛋白質攝取不足,身體的機能無法正常運轉,影響產後泌乳素。

  1. 衣著習慣

在孕前或孕期,常穿緊身衣服,形成乳腺堵塞,在產後沒有正確或適時讓寶寶吸吮造成乳汁積存,而形成乳腺堵塞。

了解以上導致母乳分泌不足的原因,向孕媽媽可從以下各方法進行準備工作:

  1. 保持良好的心態

在孕期整整300天的時間裡,學會疏導情緒,調整心態,找到適合自己的放鬆心情的方法,別讓不好的負能量影響自已,影響寶寶健康。

[可參考優孕Day 40 , 優孕Day 80 及 優孕Day 106內容]
  1. 適時遠離荷爾蒙

孕媽媽要轉用天然無添加的護膚產品,儘量不化妝,並且不進食添加荷爾蒙的食品,主張健康飲食,改善體內泌乳系統。

  1. 建立健康飲食習慣

身體健康才是最美麗的,整個孕期,合理安排飲食結構,孕媽媽需攝取足夠的營養,多進食含豐富蛋白質、維生素、礦物質的的食品,特別是豆製品,因其蛋白質、礦物質和維生素成分高,而當中的異黃酮,有調節雌激素作用,有助母乳分泌,為產後泌乳做準備,成功哺餵母乳提供保障。此外,孕媽媽也需多進食水果蔬菜,保證營養均衡。

  1. 選擇合適內衣

孕期穿戴合適的內衣對保證乳腺暢通,有著正面的幫助。孕媽媽乳房的外形隨著胎寶寶的發育,而不斷的改變,合適的乳罩應該具備可以隨意鬆緊的特點。隨著乳房的增大,乳罩大小需要相應調整,並可做到安全固定,舒適貼身及為乳房加強支撐效果。

孕媽媽還要定期進行產前檢查,發現問題,要及時糾正,使身體健康及順利分娩。

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優孕Day 116 – 孕期飲品怎麼選?

十月 6, 2016

相信很多孕媽媽都希望知道,在孕期除了白開水之外,還有什麼選擇?為了胎寶寶,孕媽媽在膳食上再不也能隨心所欲,甚至連飲品也受限制。

事實上,孕媽媽能了解以下選擇飲品的原則,也會有很多的選擇的!

  1. 糖與脂肪量少的飲品
  2. 不能只喝單一飲品(水除外)
  3. 什麼類型飲品,量不能太多。

牛奶、豆漿

牛奶含充分的蛋白質及鈣質,有助胎寶寶的組織成長,健康發育,還可促進胎寶寶骨骼健康,並降低孕期抽筋的問題。一般而言,孕媽媽於孕後期每天可喝1-2杯牛奶,補充鈣質。

乳糖不耐症或過敏體質的孕媽媽,可選擇低糖或無糖的豆漿,雖然豆漿的鈣含量遠遠低於牛奶,但鐵質是牛奶的4倍,孕媽媽一天可喝1-2杯。

新鮮果汁

新鮮打製的果汁也是孕期的優先選擇,蘋果、葡萄、梨子都是不錯的選擇,最好在家自行打製,因在果汁的鮮果汁,會加入額外的糖分,在購買前最好通知是無糖的,以免不小心過量攝取糖份。一般而言,新鮮天然的水果含糖量很固定,而果糖較易消耗,但也不能當正餐,過量攝取會糖分過高外,還會影響其它維生素的攝取!

花果茶、水果茶

花果茶又稱果粒茶,含的豐富維生素C,清涼解毒、鎮痛消腫等功效。各種不同的花果茶在成分上略有不同,功效也不同。而水果茶是由各色水果調製而成,具有開胃潤肺,生津止渴的功效,香蕉茶還有利尿、消腫,潤腸通便的作用。建議孕媽媽慎重選擇適合飲用,若有疑問,可先諮詢醫生。

  1. 柚子茶:健胃消食、化痰止咳,能緩解孕媽媽在孕期出現的脹氣、妊娠期沒胃口等一些問題。注意柚子茶中已添加了蜜糖,糖份會多了點,不宜多喝。
  2. 紅棗茶:營養豐富的滋補品,含碳水化合物、蛋白質、維生素和礦物質,有補血益氣的作用,但每天最多飲用一杯,色體質過於燥熱。

淡茶

很多孕媽媽從小養成喝茶習慣,在孕期喝淡茶還是可以的,濃茶就免問了,因為茶含咖啡因,過量的咖啡因(每天超過300毫克)會刺激胎寶寶過度活動,會造成胎兒手指、腳趾畸形以及腭裂和其他畸形的可能。此外,茶中的鞣酸妨礙孕媽媽對鐵的吸收,而造成孕媽媽貧血,提高胎寶寶罹患上先天性缺鐵性貧血機率,危害胎寶寶的生長發育。每天一杯淡茶還是可以,但建議日間飲用,也不要在飯前空腹飲用,最好飯後1小時左右再飲用。

然而,市面上亦有售無咖啡因、不添加人工香料,天然有機草本茶、水果茶,這些適合孕媽媽飲用。

注意:以下任何類型的飲品都不建議冰冷的飲用,會引起胃腸血管痙攣、缺血,、胃痛、腹脹、消化不良。而且胎寶寶對冷刺激敏感,從而躁動不安。

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優孕Day 115 – 高齡孕媽媽的飲食要點

十月 5, 2016

隨著時代的轉變,普及教育政策的推行,現代人基礎學歷提升,思想變更,推遲了結婚生育時間,從而高齡孕媽媽不斷增加。凡是年齡超過34歲的初次懷孕的女性,皆稱之高齡孕婦。女性在35歲以後,身體慢性疾病如高血壓、糖尿病、甲狀腺問題、關節炎等,會慢慢出現,這會加重了母體及胎寶寶的併發症,如

妊娠高血壓、子癲前症、胎盤早期剝離、前置胎盤、妊娠糖尿病、早產、胎兒生長遲滯、染色體異常、胎死腹中等,承擔的危險更多,所以飲食更需要注意。

均衡飲食、攝入多種營養素

高齡孕媽媽合理的均衡飲食是極為重要,飲食要以高蛋白、低脂肪及性溫和的食物為主。每日膳食中應包含蛋白質、糖類、維生素、脂肪酸,如魚油、堅果、綠色蔬菜等營養素。控制動物性脂肪的攝入量,以免體重增加過快,減低對心血管系統的不良影響。

孕中期,更加注重多種維生素與礦物質的補充,如葉酸、鐵、鎂、鈣等,更不能怱略膳食纖維的攝入,預防妊娠高血壓綜合症。

粗細合理搭配

高齡孕媽媽飲食安排需要粗細搭配,增加粗糧比例,少用精製米麵。粗糧含豐富膳食纖維和維生素,對胎兒的發育有良好的影響。高齡孕媽媽亦避免進食含高鹽高納食物,少吃含防腐劑、人工色素、雞精的速食面等。

良好生活習慣、控制體重

在孕期間,高齡孕媽媽較易發胖,需控制熱量攝入,少食多餐,清淡飲食為主。多採用蒸、煮、燉、拌等烹調方法,以控制體重增長過快,給分娩帶來困難。此外,養成良好的作息習慣,有適量的運動,不熬夜,避免勞累,增加身體負荷,影響母體及胎寶寶健康。

 

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優孕Day 114 – 職場孕媽媽營養飲食安排

十月 4, 2016

 

現今世代,很多職業女性,在繁忙緊張的工作下,怱怱進食快速早、午餐,更甚的連晚餐欠奉,來個宵夜,每天的膳食沒什麼營養保証,只可說能飽腹而矣。懷孕後,職場的孕媽媽不能再跟從這種飲食方式,要注意自身每餐的營養攝取,以提供充分的營養予胎寶寶,故每天飲食安排需要略為調整,不能再步匆匆,随随便便了。

早餐

職場孕媽媽一定要進食早餐,這是全天能量攝取來源。三類食物需儘量包含:

  1. 碳水化合物的主食:如米飯、麵條、玉米、麵包等
  2. 蛋白質類的配搭:如雞蛋、牛奶、豆漿等
  3. 新鮮的水果蔬菜配搭

午餐

午餐是一天比較重要的一餐,能提供全天所需總能量的30%-40%。無論孕媽媽是外出就餐,或是選擇自己帶備午餐飯盒,都需注意營養均衡,可以滿足自身和胎寶寶的營養需求。當然,孕媽媽能自已帶備午餐飯盒,在食物衛生及菜式搭配更能有保証,午餐也能在條件有限的情況下,盡力做到最好,讓孕媽媽吃得健康。

外出或是商務就餐,孕媽媽需注意以下幾點:

  1. 少吃油炸食物:商務就餐中,難免有油炸類食物,儘量不進食,因在製作中使用的食油,可能已翩用多次,油中有可以很多有害物質,少吃為妙。
  2. 慎重選擇飲料:商務就餐,無論是中菜或西餐,孕媽媽需注意飲料,儘量選擇健康飲品,如礦泉水和純果汁等,茶、含咖啡因或酒精的飲料需拒絕。
  3. 別選味重食物:商務就餐的食品,味道偏濃,而濃味食品往往含納量高,孕媽媽應少進食,以防血壓上升或引致水腫情況;而其他辛辣、調味重的食物也應該拒絕。
  4. 飯後水果:孕媽媽在餐後30分鐘內吃個水果,以補新鮮蔬菜不足,補充維生素,但不宜多,水果也含果糖。

茶點

茶點是孕媽媽的營養補給點,在繁忙工作下,能量消耗快。孕媽媽可在辦公室裡,孕媽媽可多備小吃,如堅果、牛奶、全麥包、消化餅乾等粗纖維食物,可飽腹之餘,可補充多種營養元素,也有利於胎寶寶腦部及骨骼發育。

晚餐

能提供全天所需總能量的30%,是下午能量和營養素消耗的補充、晚間活動和睡眠時消耗能量和營養素的供應。孕媽媽在忙碌一天的工作後,回家與家人進食晚餐,能補充白天不足的營養,但切忌過於豐盛,對健康不利。晚餐過飽,增加血糖和血液中氨基酸的濃度,在能量消耗低的情況下,導致脂肪積聚而肥胖。再者,晚餐攝取過多高脂肪、高蛋白的食物,會提高患冠心病、高血壓的幾會,並且令消化時間延長,影響睡眠質素,嚴重者以致失眠。因此,孕媽媽合理均衡的飲食安排,才是對自身和胎寶寶最好的。

 

 

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優孕Day 113 – 孕期早餐的重要

十月 3, 2016

現今都市人並不重視早餐,也不講究,甚至乎在時間不許可下,或瘦身原因,忽視早餐!但在營養方面來說,不進食早餐是絕對錯誤的,早餐是非常重要的一餐,提供了一天所需的能量,對健康十分重要,尤其是孕媽媽們。早餐的營養供應不及或者錯吃食物的話,對自身和胎寶寶都不利,孕媽媽和家人一定要重視早餐,合理規劃早餐飲食,健康保胎、營養保胎。

早餐的必要性

  1. 充足營養補給:早餐與前一天的晚餐距離約有8-12個小時,空腹時間很長。若孕媽媽不進食早餐,會引致能量攝取不足,從而不能提供足夠營養給胎寶寶;若長期不進食早餐,日後會造成胎寶寶發育不良,體弱多病。
  2. 維持腸胃健康:維持消化系統正常運作需要規律的食物刺激,早餐與前一天的晚餐之間,約有8-12個小時,胃部的食物也早已消化。孕媽媽能定時吃好早餐,腸胃就會好,身體也就健康舒服。反之,若如果孕媽媽不進食早餐,導致分泌紊亂,引發胃酸逆流、心灼熱及加重噁心孕吐的感覺。嚴重者透發胃炎、胃潰瘍、膽結石等疾病,對母胎健康很有影響。
  3. 預防便秘:定時進食三餐,體內自然產生胃結腸反射現象,促進排便。反之,孕媽媽經常不進食早餐,造成胃結腸反射作用失調,產生便秘現象,還影響胎寶寶健康發育。

早餐要吃得營養健康,需要注意以下細節:

  1. 吃得好:吃得好不等於吃得多,要適量且均衡,過量的早餐對孕媽媽腸胃造成負擔;此外,高熱量、高鹽、高糖、高油的食物,不能滿足營養所需,過多的熱量及鹽分,會引起血糖及血壓問題。故孕媽媽需小心選擇。
  2. 加工食品要節制:在外用餐的孕媽媽,早餐食品多含加工食品,如:香腸、火腿、醃漬肉類等,含大量的調味料(鹽、糖)及油份。進食一份早餐,可能已超過一天所需的鹽分、糖分和油量。過量攝入鹽分,會引下肢水腫;而高油份,亦會令孕媽媽體重上升而出現過重情況。建議自行烹調早餐,若情況不許可,減少加工食品的份量。
  3. 少喝凍飲品:女人需要溫補,少吃涼性食,孕媽媽更需留意。在炎熱的夏天,冰涼的飲品可降溫解暑,但會刺激腸胃,令腸胃不適,更可能導致腹瀉;再者,很多冰涼的飲品含添加劑,對孕媽媽和胎寶寶健康有害,孕媽媽在孕期為自身健康,還是忍忍口吧!
  4. 別只選水果餐:水果永遠是早餐的配角,進食完主食,適當進食點水果,可幫助消化吸收,營養均衡。如香蕉可以促進腸胃蠕動,緩解便秘;蘋果可幫助孕婦消化,草莓名預防感冒等。但反之,空腹吃水果如菠蘿,會傷胃,空腹吃香蕉亦有可能引起心臟功能失調,媽媽要小心安排早餐內容了!

孕初期的媽媽,早餐吃得正確,有助於緩和晨間孕吐或胃食道逆流;孕中、後期的媽媽,在胎寶寶發育時期,一頓營養均衡的早餐,能提供充沛的能量,對於精神及生理機能維護都大有幫助。

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優孕Day 112 – 妊娠斑

九月 30, 2016

在孕期4個月後,因內分泌的改變,孕媽媽腦垂體分泌出更多的促黑色素細胞,約70%孕媽媽面上會出現茶褐色斑,分佈於鼻樑、雙頰、前額部,有時呈蝴蝶形態,故稱為妊娠斑,又名黃褐斑或蝴蝶斑。一般情況下,妊娠斑會在產後3-6個月內自已減退。

然而在孕期,能夠保持皮膚油脂分泌充足,酸鹼度平衡,新陳代謝順利,妊娠斑就不容易走出來。愛美的孕媽媽,為了自己的臉龐、遠離討厭的班班,可以參考以下方法,也許會出現意想不到的效果。

  1. 預防太陽直射:孕期常曬太陽,有益身體健康,亦助於胎寶寶發育,但陽光直射面部,會加快色素生長,導致面部妊娠斑加深,建議外出時可戴帽防曬,亦避免烈日高空的時間外出,如:中午12:00-4:00,也避免長時間日曬,尤其在夏天。
  2. 規律的生活習慣:在孕期間,要注意生活作息時間,保持充足的睡眠,睡眠不足導致加重黑色素沉殿,黑眼圈浮現,皮膚變黑沉,從而妊娠斑加深。充足的睡眠休息,可鬆弛精神狀態,是預防妊娠斑的有效方法。
  3. 保持良好情緒:避免情緒的強烈波動,情緒會對寶寶發育有影響,更對孕媽媽肌膚造成影響,使其妊娠斑加深;精神煥發,情緒好則皮膚好。
  4. 注意皮膚護理及按摩:孕期要嚴選日常護膚品,用溫和潔面產品和面霜,別用含有激素、鉛、汞等有害物質護膚品,副作用多。維持良好的皮膚彈性,有利皮膚承受孕期的變化。此外,按摩可以增加血液循環,促進新陳代謝,使皮膚更具彈性,從而提升對抵抗黑色素形成。
  5. 規律的飲食習慣,少進食刺激性、甜膩和油炸食物,並維持每天喝6-8杯水,以助新陳代謝,抵抗黑色素。
  6. 注意營養攝取:孕媽媽多進食以下維生素的食物,減低妊娠斑的出現。
  7. 維生素C:抑制黑色素的形成,具有消褪色素及美白功效,各類新鮮蔬果含豐富的維生素C,如:番茄、薯仔、檸檬、草莓、奇異果、冬瓜、絲瓜、青椒、新鮮綠葉菜等。
  8. 維生素E:滋潤性很高,能補充水分和養分,維持皮膚的健康,並具抗氧化功效,抑制皮膚衰老,防止色素沉積於皮膚。建議多進食大豆、綠葉蔬菜及植物油等以攝取充足維生素E。
  9. 多喝牛奶:在孕期,牛奶是孕媽媽的營養食品,除了能供給孕媽媽及胎寶寶必要營養外,還能改善孕媽媽皮膚細胞活性,刺激皮膚新陳代謝、延緩皮膚衰老,保持潤澤細嫩的作用,對預防妊娠斑有一定功效。
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優孕Day 111 – 妊娠高血壓症(Pregnancy-induced hypertension)

九月 29, 2016

妊娠高血壓是孕期常見的疾病,但卻嚴重影響孕媽媽及胎寶寶的健康,嚴重者可引致母嬰死亡。一般情況多發生在妊娠20周後,孕媽媽會出現高血壓、水腫、蛋白尿、抽搐、昏迷、心腎功能衰竭等情況;妊娠高血壓可分為4種情況:

  1. 血壓只是高於140/90
  2. 血壓高於140/90,並有蛋白尿或水腫的現象
  3. 血壓高於140/90,並有蛋白尿或水腫,以及出現痙孿情況
  4. 血壓高於140/90,並有蛋白尿或水腫、痙孿、溶血性貧血、肝酵素指數上升、血小板指數不足等情況

高危險群

  1. 首次懷孕婦女,尤其是年齡在20歲以下,或40歲以上;
  2. 多胞胎懷孕及葡萄胎的孕婦;
  3. 曾於上一胎有妊娠高血壓史的孕婦;
  4. 糖尿病、慢性高血壓家族病史的孕婦;
  5. 孕媽媽已患糖尿病、腎臟疾病、胎兒水腫、羊水過多、自體免疫疾病(如:紅斑性狼瘡)、內分泌疾病等
  6. 營養不良的是體型肥胖的孕婦

預防方法:

  1. 定期產檢:孕媽媽可於孕早期開始進行產前檢查,定期檢查血壓、尿蛋白和測體重。
  2. 注意自身病史:曾患有腎炎、高血壓等疾病、有妊娠高血壓綜合史的孕媽媽要儘早與醫生溝通,進行重點護理。
  3. 注意營養:妊娠高血壓與營養狀態、營養攝取量均有關係,孕媽媽需多加留意以下飲食調理,尤是高危險群。

A) 減少鹽的攝入:鹽、發酵粉、味精中的鈉有儲存水份的功能,導致孕媽媽水腫、血管收縮、血壓上升,需注意食量及避免進食高鈉食品如:濃肉汁、調味汁、速食麵的湯料末、醃製品、罐頭製品、醬油等,以減低妊娠高血壓的風險。

B) 限制水分:雖然孕期是需要攝取足夠的水份,以助孕媽媽造血,但高危險群要注意水分的攝入,過多水分在體內積存,會引起水腫,從而提高妊娠高血壓的風險。

C) 增加攝入鈣、鋅:充足的鋅能夠增強身體的免疫力,而鈣有預防妊娠期高血壓疾病的作用,可每日補鈣1-2g,故建議孕媽媽每日喝牛奶、進食大豆、豆類製品和海產品,提昇鈣及鋅的攝入量,預防血壓升高。

D) 攝入足夠的優質蛋白和必需的脂肪酸:孕媽媽的部分蛋白質會從尿液中損失,故不必限制蛋白質攝入,並建議攝入高優質蛋白以彌補其不足,可多進食禽類、魚類蛋白質,當中含有豐富的蛋氯酸和牛黃酸,可調節血壓的高低;而大豆中的蛋白質能降低膽固醇而保護心臟和血管。

E) 多進食蔬菜和水果:維持每天攝入新鮮蔬菜和水果500克以上,因含豐富維生素,尤是維生素C和 E能夠抑制血中脂質氧化,降低妊娠高血壓的反應,有利防止高血壓的發生。

F) 控制熱量攝入:孕媽媽應遠離糖果、點心、甜點、油炸食品及含脂肪高的食品,熱量攝入過多,令體重增長過快,提高妊娠高血壓症的風險。

維持三高一低飲食習慣,即高蛋白、高鈣、高鉀及低鈉飲食,有助於預防妊娠高血壓症。

  1. 適度運動:孕期應適度運動及鍛煉身體,合理安排休息,保持孕期身體健康,避免體重增加過度或體重過度減輕情況,有利防止高血壓的發生。

如果孕媽媽發現自己有可能患上了妊娠高血壓,應儘早就醫,是保護胎寶寶和防止病情惡化的最好方法,並遵從及配合醫務人員治療。

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優孕Day 110 – 寶寶明亮眼睛由孕期出發

九月 28, 2016

每位準爸媽都希望自已的寶寶出生時身體健康,有一對明亮的眼睛。要讓寶寶有一雙明亮健康,視力良好的眼睛,就要由孕期開始了。

在孕早期,胎寶寶的眼球已經開發育;到孕中期(約17-21週),眼神經、晶體及視網膜也開始發育,這時期孕媽媽在飲食安排上加以調整,多進食對胎寶寶眼睛有益的食品,為他/她建造好的基礎。

有助胎寶寶視力發育的營養素

Omega-3不飽和脂肪酸:構成神經膜的重要原素,而當的DHA與視神經發育有密切關係,故有助胎寶寶視力健全發展。從胎寶寶在孕期第7-9個月到出生前後,若嚴重缺乏DHA,會引致視神經炎、視力模糊,甚至失明等。孕媽媽可從油質魚類、海藻等攝取,如:如三文魚、鯖魚、沙丁魚、和長鰭金槍魚。

鈣質:鈣有控制肌內肉伸縮功能,能消除眼肌緊張,對眼睛健康很有益處。缺鈣孕媽媽所生的寶寶,在年幼時患上近視的機率較不缺鈣的高3倍。孕期補充足夠的鈣是非常重要的,孕媽媽可多進食豆類、蝦皮、芝麻、牛奶、排骨湯、魚等。

牛礦酸: 加速神經元增生及延長的功能,能提高視覺機能及改善視覺的功效,促進胎寶寶視覺神經與視網膜的發育。牛礦酸亦可強化角膜的自我修復功能,有助孕媽媽預防眼疾,保護眼睛健康,及促進胎寶寶的視覺器官發育。動物性食物含豐富的牛礦酸,如豬、牛、羊、魚、貝類,其中以海鮮類含量最多(扇貝、章魚、柴魚、秋刀魚、蠔、墨魚、鮑魚等),孕媽媽可多進食攝取。

維生素A:能增強視力、參與細胞的增生和分化、增強免疫功能、促進腦發育,是促進腦組織生長發育的重要物質。維生素A還控制眼睛對黑暗環境的適應能力、治療和預防乾眼病。孕媽媽多進食維生素A,對眼睛有益。含豐富維生素A的食物包括:動物的肝臟、魚肝油、奶類、蛋類,深色的蔬菜及水果等。

維生素B:維生素B1及B2是視覺神經的營養來源之一,可改善眼睛疲勞及預防眼角膜發炎。孕媽媽每天進食合理含維生素B1及B2食物,便能满足胎寶寶需要。含維生素B1的食物包括:動物內臟(肝、心及腎)、肉類、豆類、堅果、水果、蔬菜、蛋、奶等;而含維生素B2食物,包括:動物內臟(肝、心及腎)、豬肉、雞蛋,水產(如:鱔魚、河蟹)、綠葉蔬菜類、豆類、菌藻(如蘑菇、海带、紫菜)等。

維生素C:  是組成眼球晶體的成分之一,缺乏維生素C,容易患晶體渾濁的白內障疾病,孕媽媽多進食維生素C的食物可保護眼睛,新鮮蔬菜(番茄、豆芽、青椒、黃瓜、菜花、小白菜)及水果(柑橘、草莓、奇異果)。

花青素: 能有效抑制自由基和抑制破壞眼部細胞的酵素,強化血管,促進血液循環,能改善近視、遠視、視網膜病變、夜盲症、青光眼等問題。孕媽媽可進食有紅、紫、紫紅、藍色等顏色的蔬菜及水果,如:桑子、藍莓、葡萄、红甜菜、红番茄、茄子、黑樱桃等。

孕媽媽在孕期飲食上能調整得度,不偏食挑食,營養均衡,進食各種肉類、蔬菜、水果、穀物等,便有助胎寶寶眼睛以及其他身體器官完善發育。

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優孕Day 109 – 有益的孕期小吃 – 堅果類食品

九月 27, 2016

踏入孕中期,孕媽媽的妊娠反應開始退減,胃口開始回復,但為著胎寶寶,飲食還需格外小心,街邊小吃、薯片糖果類零食,不能胡亂進食,那還有什可選擇?堅果小吃是不錯的選擇。

堅果是健康食品,營養豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素(維生素B、E等)、礦物質(磷、鈣、鋅、鐵)、膳食纖維等;還含有不飽和脂肪酸,包括亞麻酸、亞油酸等人體的必需脂肪酸。對孕媽媽健康及胎寶寶發育甚有以下益處:

  • 胎寶寶大腦發育的營養:腦細胞由60%的不飽和脂肪酸和35%的蛋白質構成。堅果含有大量不飽和脂肪酸、15-20%優質蛋白質及十幾種重要的氨基酸,是構成腦神經細胞的主要成分,對改善腦部營養很有益處,從而有助胎寶寶腦部發育。
  • 胎寶寶發育的營養:堅果含豐富的維生素,當中的維生素B1、 B2、B5對大腦神經細胞很有益處,而維生素E能促進胎寶寶血管增生和發育。此外,堅果亦是多種礦物質的寶庫,含豐富鈣、鐵、鋅、鎂、銅、錳、硒等,當中的鈣能促進胎寶寶骨骼的鈣化,鐵參與血紅蛋白合成,鋅促進新陳代謝及智力發育,而鎂﹑銅﹑錳﹑硒都有助胎寶寶生長發育。

對孕媽媽有益的堅果

堅果食品 作用 食用量**
核桃 含亞油酸,能合成DHA,調節神經系統,有補腦、健腦作用;另含豐富維生素E,促進胎寶寶血管生長和發育。 2 – 3個
夏威夷果仁 含單不飽和脂肪酸,能調節和控制血糖水平;另含豐富的鈣、磷、鐵、維生素B1、B2和氨基酸,對胎寶寶腦神經細胞發育有益。 5 – 8 粒
松子 含豐富胡蘿蔔素、維生素E、磷、錳、脂肪酸、油酸、亞油酸、皮諾斂酸,有助孕媽媽消化及防治便秘的作用,並促進胎寶寶大腦健康發育。 20 – 30克
葵花子 含豐富鐵、鋅、鉀、鎂、維生素E、亞油酸,能促進胎寶寶血管生長和發育,還可增強孕酮的作用,有助安胎。 20 – 30克
榛子 含豐富不飽和脂肪酸、含磷、鐵、鉀、維生素A、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、煙酸,可以明目、健腦,具有開胃功效,還有幫助孕媽媽消化和防治便秘的作用。 8 – 10粒
開心果 含大量維生素E,有抗衰老的功效,增強體質,還有潤腸作用,防治孕媽媽便秘問題。 5 – 8 粒
花生 含維生素B1、維生素B2、維生素E,可以預防孕媽媽產後缺乳。而當中的花生衣含止血成分,對孕媽媽有補血的功效。 25 – 30克
腰果 提供優質脂肪及各種維生素,具補充體力、消除疲勞、滋潤肌膚功效,還有助孕媽媽補充鐵、鋅等礦物質,活血通絡、促進骨骼發育及預防便秘問題。 5 – 8粒
栗子 含豐富糖、澱粉、碳水化合物、蛋白質,而脂肪量相對較低,並含有多種維生素、鐵、鈣、鉀、磷等礦物質,可健脾益氣、消除濕熱、消除疲勞等功效, 4 – 6粒

**以上堅果食用量是以每日只進食一種來計算

堅果對孕媽媽身體保養和胎寶寶發育,雖然有很多好處,但堅果類食物油性大,加皇孕媽媽消化功能負擔,過度食用,適得其反,故建設每天堅果食用量不多於50克。